ドメーヌ ド ラ ファデズ

Domaine de la Fadeze

http://www.lafadeze-vinsdulanguedoc.com/

地中海からわずか5kmという小村マルセイヤンに1977年に設立されたドメーヌです。所有者はレンテリックファミリー。白ワイン用葡萄では、ソーヴィニヨン、ヴィオニエ、シャルドネ、ルーサンヌなどを栽培。醸造方法はトラディショナルで、白はすべて品種ごとに醸造後ブレンド。気候的な恵みを地中海から受け、特有のフレーバーを持つ印象的なワインを造っています。