ドメーヌ・デュ・ボワロン

2001年設立、イタリア人、フランシスとフィリップのカブレル兄弟のワイナリー。現在10haの畑を所有。2005年がファースト・リリースで、それまでは協同組合に葡萄を売っていました。葡萄はすべて自然に任せた農法で栽培され、マチュー・コスが最初の収穫からコンサルタントをしています。