旭酒造 獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 温め酒

Asahishuzo Dassai 23 for warm

旭酒造 獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 温め酒

冬季限定、温め専用の二割三分です。
23%という極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦しました。華やかな上立ち香と口に含んだときのきれいな蜂蜜のような甘み、飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻。50度を少し超える熱燗がおすすめです。