アードナムルッカン蒸溜所

アードナムルッカン蒸留所は、リリースする高品質のシングルカスクが市場から評価され、世界のモルト愛好家から絶大な支持を得ているスコットランドのインディペンデントボトラー、アデルフィ社が設立した新しい蒸留所です。スコットランドのマル島のすぐ北にあるアードナムルッカン半島にこの蒸留所を建設し開業したのが2014年。グラスゴー中心部から北西に約250キロも離れたこの半島で操業を開始しました。ピーテッドとアンピーテッドのモルトをバーボン樽とシェリー樽で熟成させ、正統派のモルト作りを進めています。今回入荷したバッチは23,770本限定で、2016年と2017年に蒸留したピーテッド及びノンピートのウイスキーを半分ずつブレンドし2022年10月に瓶詰め、熟成に使用した樽は65％がバーボン樽、35％がシェリー樽となっています。もちろんアンチルフィルター＆ナチュラルカラーです。色は綺麗なゴールデンカラー、香りはスモーク、潮風、レモンピール、奥からペッパー、ボディはフルーティー＆ハニーの甘みから、ゆっくりソルト＆ペッパー、甘いスモーク、フィニッシュはペッパーが心地よく続く。アードナムルッカン半島という僻地に2014年に開業したアードナムルッカン蒸留所は、初リリースから注目され今では世界のウイスキー愛好家から絶大な人気を得ています。