ポール クルーバー

良質なぶどうの生産地として名高いエルギン地区に位置するポール・クルーバーは、家族経営のワイナリー。オーナーのポール・クルーバーはドイツ系。徹底した質にこだわるワイン造りをコンセプトにしている。一本一本にポール・クルーバーならではの情熱と手造りの風合いを感じさせ、その上品な味わいは欧米でも高く評価されている。

南アフリカ初の黒人労働者支援を目的としたタンディ・プロジェクトの立ち上げや、スローライフ＆スローフードを提案し、環境保全を提唱するスローワインにも大きく関わっている。南アフリカワインの改革者としての社会的役割も担っているワイナリー。

ジャンシス・ロビンソンも絶賛する南アフリカのトップワイナリーの一つ。