ドメーヌ サン・アントナン

1995年、フォージェールに葡萄畑を購入。システム的に農薬を使う近代農法より、ときには病気や害虫などの被害の恐れがありますが、そのリスクを背負いながらも風味豊かな「フォージェールの土地を表現するワイン」を追求しています。フランス3つ星、ミッシェル・ブラス、ギー・サヴォワ、ジャルダン・デ・サンス等の多くの星付きレストランにもオンリストされており、かのロバート・パーカー氏も『私の知る限り最も驚くべき値打ちのワインの一つだ！』と大絶賛し、常に90点以上の高得点を与えています。