フローラ スプリングス

Flora Springs

http://www.florasprings.com/

ラザフォードの最北西端にあるマヤカマスの段丘で日を浴びるフローラスプリングス農園の位置は羨望の的だ。1984年に最高品質のブドウを自社農園からハンドピックしてワイン造りを開始した。3種のボルドー品種、カベルネソーヴィニョン、カベルネフラン、メルローのブレンドを使って、"トリロジー"というメリテージワインの一つを創作した。。20年以上に渡りトリロジーは、自社畑から製造出来る最高のワインを手作りするというゴールは変わらない。ソフトな風合いで口当たりが優しく、酸も上質。見事なバランス感。