モンテティ

テヌータ・モンテティはモンテティの丘の頂上付近、ローマ時代の遺跡の残る美しい町カパルビオに位置します。標高は100-145m、総面積57ha、その内25haが葡萄畑です。粘土や石の割合が豊かながらも、様々な要素が入り組んだバラエティに富んだ土壌で、それに合った品種を栽培しています。畑はほぼ1haずつ、25の区画に分けて、発酵も樽熟も別々に行われています。設立当初より醸造家のカルロ・フェリーニが参加、家族経営で夢を実現させている生産者です。ファースト・ヴィンテージは2004。