シャスール・ワインズ : カザー ルシアン リバー ヴァレー シラー

Chasseur Wines : Cazar Russian River Valley Syrah

シャスールブランドのセカンドワイン。黒いインクのような色。ブラックベリーのアロマがグラスから湧きあがってくるようで、口に含んだ瞬間、熟してまった
りとしたフルーツに満たされる。次第に熟したカラントとブラックベリーのフレーバーが開き、フィニッシュは長くスムーズです。
100%フレンチオーク樽(内、新樽40%)で17か月熟成。生産量156ケース。

シャスール・ワインズ

デービス校を卒業したビル・ハンターはセントヘレナのRombauer、Bonny
Doon、Chauffe-Eauでワイン造りを経験後、自信のスタイルを表現したくなり1994年に初めてダットン・シャルドネを2樽とカーネロス・ピノ・ノワールを1樽造る。商標登録の関係でフランス語でHunterを意味する"Chasseur"をブランド名にした。彼のワインは個性、性質、良品質ゆえにリリースされるとすぐに完売してしまう程。初リリース以後、最高品質のピノ・ノワールとシャルドネを造り続けており、Wine
Spectator、International Wine Cellar、Connoisseurs'
Guideが現在最も賞賛しているソノマの生産者!ロバート・パーカーも最高峰タイトルのエクストラオーディナリーを授けています。キスラー、マーカッサン、オーベール等に並ぶ現在のソノマ7大ピノ生産者。