ジャン・ブスケ カメレオン マルベック メルロー

畑はトゥプンガトの海抜1,200mにあり、砂利と砂土壌です。収穫は3月第3週に手摘みで行われます。選別した酵母を使い30度以下で12日間発酵、30日間マセラシオンします。フランス産オーク樽100％で6ヶ月間、さらに最低4ヶ月間瓶で寝かせます。ほとんど黒に近いくらい透けて通らない紫色は、最高品質のアルゼンチンのマルベックの特徴です。ブラックベリーのリッチで強いアロマ、スパイシーなブラックペッパーやカシスの香りがあります。熟したプラム、チョコレートのフレイヴァー、とてもやわらかくてしなやかな口当たりです。