所酒造 房島屋 純米吟醸

Tokoroshuzo Bojimaya Junmai Ginjo
所酒造 房島屋 純米吟醸

醸造責任者の所優氏が「自分が本当においしいと思えるお酒をつくりたい!」と情熱を注ぐブランド。
控えめだけど芳しい立ち香。程よい酸味とギュッと詰まった米の旨味。ほんのり苦味を出しながらきれいにフェードアウトしていきます。