シャソルネイ サン・ロマン コンブ・バザン

Chassorney Saint Romain Blanc Combe Bazin

シャソルネイ

サン・ロマンに位置する、1996年にフレデリック・コサールが興したドメーヌ。ビオディナミの第一人者、ニコラ・ジョリーの主催するサロンにも参加しているそうで、造るワインはビオディナミを実践したもの、二酸化硫黄も使わないようです。また、フレデリック・コサールはドメーヌ・ド・ラ・コンブのコンサルタントも務めています。