シャトー ヴレ・カノン・ブッシュ : シャトー ヴレ・カノン・ブッシュ

Chateau Vrai Canon Bouche : Chateau Vrai Canon Bouche

平均樹齢40年、新樽を40%使用。ボルドーらしい骨格のしっかりしたワインです。メルロー、カベルネ・フラン。

シャトー ヴレ・カノン・ブッシュ

AOCカノン・フロンサックのアペラシオンを名乗る地区はフロンサックのAOCの中心にある狭い地域で、素晴らしいワインが生まれています。シャトー・ブレ・カノン・ブッシュはこのカノン・フロンサックに位置するワイナリー。

シャトー名は、かつてのオーナー、エドガー・ブッシュから名付けられましたが、1953以降はルー家によって運営されています。シャトーはカノンの高原に15haの畑を所有しており、ぶどうはとても水はけのよい場所に植えられ、その実を素晴らしく熟成します。こなれたタンニンと凝縮した果実味のあるしっかりしたワインを造っています。