アタ ランギ ピノ グリ

手摘みブドウを全房圧搾し、ほぼそのまま大型樽へ。自然発酵後、6ヶ月間澱とともに熟成。フレッシュな洋梨にジャスミンの華やかさ。スパイス風味に新鮮な酸とほどよいフェノールの質感が伴う。