ヴァインライヒ ロート
Weingut Weinreich Rot
ヴァインライヒ ロート
- 価格
- 2,640
- 売り切れ
品種 ドルンフェルダー50%, メルロー40%, カベルネ・ソーヴィニヨン10%
土壌 レスローム, 石灰岩
栽培 ビオロジック
醸造 除梗、破砕し天然酵母で発酵
熟成 12ヶ月間樽熟成
残糖度 4.2g/L
酸度 5.3g/L
Alc 12.5%トーンの高いブルーベリー、カシスにコショウやナツメグ、クローヴのスパイスが加わりドライ。深みのあるガーネットな色調の印象よりもタンニンが軽快に溶け込んでおりゆるゆるとダークチェリーが酸と共に伸び、重なるように口いっぱいに広がる。単純ながら、飲み心地の良さ、密度もあり楽しめるワイン。
スパイスの要素が調和を見せ、果実の甘さを綺麗に立てている。口の中での伸びやかさが増し、流れが心地良い、余韻まで一貫性があり乱れもなく気持ちよい。軽やかな飲み口とタンニンが果実と綺麗に同調した味わい。- インポーターコメント