フォックスグローブ シャルドネ

ロス・アラモス(サンタ・バーバラ)に一部、パソ・ロブレスの契約畑(樹齢23年、9年)のブドウを使用。 砂質粘土質・粘土/サステイナブル育成。
培養酵母使用/低温ステンレスタンク発酵/MLFなし。ステンレスタンク熟成。