板倉酒造 無窮天穏 生酛 純米吟醸 島系78号

島根県酒造好適米、新品種”縁の舞”の無窮天穏。クリアでまろやか。濃密でキャッチー。

”縁の舞”の名前が付く前に収穫された古米(28+29年度産)なので縁の舞という表記が出来ません。