パスカル ルジューヌ ブリュット キュヴェ プルミエ クリュ ブラン ド ブラン

Pascal Lejeune NV Brut Cuvee Blanc de Blancs Premier Cru

シャルドネ100%。平均樹齢30年。コトー・シュッド・デペルネイの草が茂った南南東の斜面。粘土石灰岩、シルト、フリント、砂の土壌。
アルコール発酵はステンレスタンクにて。マロラクティック無し。72ヶ月以上の瓶熟成。ドサージュ5/L。