チェンブラ ドス24 トレント

Cembra Doss24 Trento DOC

スプマンテのメッカ、スプマンテ用のシャルドネ栽培に最も適した気候と土壌を持つチェンブラの谷のメトドクラッシコ。エレガントな泡に、果実味とキリッと引き締まる酸が心地よいバランスの取れたスプマンテ。

チェンブラ

チェンブラはトレントのワイン産地で最も標高が高い山岳一帯に広がるチェンブラの谷に位置する、イタリアで最も古くから知られる共同組合です。1952年に創立され、現在約400名が加盟しています。トレンティーノやアルト・アディジェでは、共同組合が高品質のワインを生み出し高く評価されており、チェンブラもそうした共同組合の一つです。