マルカート イプランディ ピノ・ノワール

Marcato i Prandi Pinot Noir

マルカート イプランディ ピノ・ノワール

カルヴァリーナ火山を母岩とする火山性土壌の畑マッフェアで造られるピノ・ノワール。

マルカート

140年の歴史を持ちソアヴェ北東のロンカ地区を中心に約60haの畑を所有。醸造と営業を担当するのはエンリコ氏で畑は兄のアンドレラが担当。以前はソアヴェとヴァルポリチェラのみを造っていましたが、1976年に伯父がモエエシャンドンを見学してから、スパークリングに取り組み、1978年からシャンパン方式の泡を造り始めました。