美吉野醸造 酒蔵古流こうじ 甘酒

日本酒の蔵元ならではの黄麹菌のよる、香味バランスの良い麹造りから生まれる甘酒です。保存料・添加物を加えないシンプルな原材料だからこそ、麹米には奈良県産のお米、仕込み水には大峰山系状流水の甘く柔らかい湧水を使用して素材の良さをお伝えしております。 麹の力による糖化で糖類無添加ながら上品な甘みで昔懐かしい素朴な味わいが楽しめます。 酒粕を原料としないノンアルコール。