フェウディ・ディ・サン・マルツァーノ イ・トラットゥーリ ネグロアマーロ プーリアIGP

Feudi di San Marzano I Tratturi Negroamaro Puglia I.G.P.

紫色がかった深いルビー色のこのワインは、イオニア海に面したプーリア州サンマルツァーノで造られています。プルーンや活き活きとしたチェリーの果実味にスパイシーなローズマリーとバニラの風味が伴い、凝縮感のあるアロマ。きめ細かいタンニンとのバランスが取れた、ソフトで飲みやすいフルボディのワインです。熟成にはステンレススティール容器が使われています。

フェウディ・ディ・サン・マルツァーノ

2つの歴史あるワイナリーが2003年にマンドゥリアDOCに立ち上げた、プーリア州で一番モダンなワイナリーです。目指しているのはネグロアマーロ、プリミティーヴォ、トレッビアーノ、ヴェルデッカなど土地固有の葡萄を使った、ハイクオリティかつ低価格なワインを造ることです。コンサルタントのマリオ・エルコリーノ、ニコラ・トゥッティの2人の醸造家を中心に、毎年世界中のワイン産地からの才能ある醸造家とコラボレートするというユニークな試みも行っています。