ポンソ クロ・ド・ラ・ロッシュ グラン・クリュ キュヴェ ヴィエイユ・ヴィーニュ

Ponsot Clos de La Roche Grand Cru Cuvee Vieilles Vignes

ポンソ

1872年にクロ・ド・ラ・ロッシュ、モンリュイザンから始まったドメーヌ。所有する畑は10.4haでクロ・ド・ラ・ロッシュの3.2haを筆頭に
6.2haがグラン・クリュ畑。平均樹齢は約40年で、過去10年の平均収量は23hl/haです。伝統的な手積みで収穫され、収穫時期は他のワインメーカーより遅いようです。新樽はいっさい使わずに熟成されます。