カタルジーナ : メゼックマヴルッド

マヴルッドはブルガリア固有品種として知られています。紫色を帯びた濃い赤に凝縮した果実味としっかりしたタンニンが印象深い骨格を作っています。ブルガリアの素朴ながらしっかりと大地に根をおろして生きてきた人々を思わせる充実したワインです。マヴルッド100%。

カタルジーナ・エステイトはブルガリアとギリシャの国境近く、長年人が立ち入らなかった為ノーマンズランドと呼ばれる古代トラキア王国の地に2004年誕生しました。黄金と駿馬そしてワインで名立たるトラキア王国。実はギリシャ神話のディオニソス（バッカス）はトラキアで崇められていた酒神がモデルといわれています。東ロドピ山脈丘陵地帯に広がる550haの畑は冬も温暖で年間日射量はブルガリア最大。双子の醸造家・キショフ兄弟が古典的手法と近代的設備を操り、欧州の専門家も評価するワインを2006年の初登場以来作り続けています。今までほとんど市場に出ていないブルガリアワイン。その中の最高峰が日本に初登場！